Get Adobe Flash player

SQF (Inocuidad y Calidad de los Alimentos)

El Programa SQF (Safety Quality Food, por sus siglas en inglés) es un destacado sistema de certificación de calidad y seguridad alimentaria reconocido por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés). El programa está pensado para satisfacer las necesidades de proveedores y compradores, para asegurar su conformidad con los reglamentos sobre la inocuidad de los alimentos, tanto en el mercado local, como en el internacional, en todas las fases de la cadena de suministro.

Este código está destinado a productores primarios y les permite cumplir con los criterios reglamentarios, de trazabilidad de productos, de inocuidad de los alimentos y de calidad comercial. Además, este código permite que los productores primarios demuestren que pueden proveer alimentos inocuos y satisfacer el nivel de calidad especificada por los clientes.

santaclara

certificado